圖馬卡麵包,傳統食譜

塔馬卡麵包

儘管有神話說麵包發胖,但我們的飲食中絕對不能缺少麵包。 由於營養素的貢獻,麵包非常健康,我們只需控制添加的麵包即可。 因此,對於 麵包愛好者 今天,我們向您展示典型的西班牙食譜。

El 西紅柿或麵包和番茄是 加泰羅尼亞的典型食譜,用於許多小吃和早餐。 這樣,我們就可以健康地進食,並搭配花園裡的典型西班牙美食。

ingredientes

  • 恰巴塔,麵包或鄉村麵包。
  • 成熟的西紅柿。
  • 薩爾
  • 橄欖油
  • 1瓣大蒜。
  • 塞拉諾火腿。

準備

首先,我們必須將烤箱預熱至200ºC,待烤箱變熱時,我們將烤箱放進烤箱。 麵包片 大約5 -8分鐘直到烤麵包。

當一片麵包在烤箱中時,我們將把 西紅柿,我們將把它們磨碎 很好地去除所有果肉。 我們將其放入碗中,加入鹽和橄欖油調味,然後靜置。

當切片被烤時,你會 我們將撒一瓣大蒜,只需輕輕一點,即可在表面上賦予更多風味。 我們將放在之前製成的番茄漿上面,最後,我們將切成薄片的塞拉諾火腿。

有關食譜的更多信息

塔馬卡麵包

總時間

每服千卡 267

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  1.   安娜·克魯帕(Ana Klumpar) 他說:

    非常好吃,當我買生火腿時,我就做。
    謝謝

  2.   達米亞 他說:

    關於“腫瘤”,對眼睛有何損害? 這麼多的費用來糾正它? Pa AmbTomàquet!!! 而且它不是作為藉口“我不知道加泰羅尼亞語...”,這就是翻譯和Google先生的目的

  3.   羅莎·帕德隆(RosaPadrónArgentó) 他說:

    «Pa ambtomàqueti pernil»我出生時是加泰羅尼亞人,有一個加那利人的父親和一個加泰羅尼亞人的母親,所以西紅柿麵包一直存在於我父母的家裡,現在在我的家裡。 傳統的做法是在麵包上擦番茄。 但是你的食譜和我做的完全一樣,而且很好吃。

  4.   天使韋爾蓋斯 他說:

    您好,我是加泰羅尼亞語,我關注您的博客,我認為它非常好,您有一些很棒的食譜,但是對於加泰羅尼亞語,我對此感到失望,一點都沒有。 首先,它被稱為pa amb tomaquet,即tumaca,我不知道您可以從哪裡獲得它。 之後,不將麵包放在烤箱中,如果將其烤熟,並且將番茄揉搓,也不會變成果肉,而這會使麵包變濕。 另一件事,大蒜是可選的。 您正在做的是一個意大利意式烤麵包,因為它是在佛羅倫薩特別準備的,儘管牛至會丟失

  5.   阿爾貝托 他說:

    您的評論是正確的天使,幾年前我在巴塞羅那和赫羅納,加泰羅尼亞的朋友給了我們這種做amb ambock的方法。 黑色的腿在上面,這是使我垂涎三尺的通行證。

    廚房和舌頭的非常正常的變形達到了融合的配方,就像我在這裡介紹的那種一樣,我當然也會嘗試。

    當我在巴塞羅那想要墨西哥小吃時,我以同樣的方式感到好奇,我不得不在英國法院購買供應品,儘管其中一些是墨西哥品牌,但它們實際上是TexMex,豆類(甜品)是一場災難,好東西是那些加奶酪的油炸玉米餅,荷蘭扁圓形乾酪和荷蘭麵粉玉米餅。

    如果他們來墨西哥,則必須在瓦哈卡州,韋拉克魯斯州,恰帕斯州,米卻肯州或墨西哥城用餐。

    一個擁抱