儘管用優質橄欖油製成的傳統馬鈴薯煎蛋並沒有您想像中的那麼高熱量，但今天我們要給您一個食譜 代替世界著名的西班牙煎蛋 （如果您問西班牙之外的任何人，這是西班牙和我們國家的特色，那麼他們肯定會給火腿和土豆煎蛋命名）。
這是一種土豆煎蛋，它與另一個土豆的唯一區別是，雖然以前在正常的土豆中煎土豆，但在此土豆中將其煮熟。 其餘的完全相等。 但是，我們還是給您留著食譜： 一步一步和成分 得到一個美味又美味的西班牙煎蛋 '光'。
煮熟的土豆煎蛋
這種煮熟的土豆煎蛋的熱量比正常的少，因此可以用於減肥飲食中。
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 小吃
份量： 4-5
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1公斤小土豆
- 5雞蛋
- 1塞沃利亞
- 薩爾
- 橄欖油
- 水
準備
- 在一個開水的鍋裡，我們把 煮土豆。 我們離開，直到土豆煮熟，但還沒有煮熟。
- 將它們煮熟並稍微冷卻後，我們將去除皮膚並 切成小方塊（不壓碎）。 我們將它們放在一個小碗中，然後將 5雞蛋 （之前被毆打）和 洋蔥 之前我們會先加一點鹽。
- 我們將混合物攪拌均勻，但要注意不要弄碎我們的土豆。
- 我們在鍋底放一個中等大小的煎鍋，裡面放少許橄欖油，待鍋加熱後，加入混合物... 首先讓棕色一側，然後你 我們小心地轉身，使它在缺失的臉上變成褐色。
- 準備好了！ 準備的輕土豆煎蛋.
每份營養信息
卡路里： 250
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