聖誕節快到了,在烹飪食譜中,我們用電池給你一些想法。 我們花了數週時間準備食譜,這些食譜很可能成為平安夜或聖誕節菜單的一部分,但今天我推荐一個每個人都可以享用的食譜: 豆腐餅和紅薯焗烤。
這個食譜 專為素食主義者設計 每個人都會喜歡它。 就是豆腐或黃豆蔬菜餡本身就很吸引人,再加上一層紅薯焗烤,就可以大飽口福了。 美味,奶油和簡單,這個蛋糕擁有一切!
它甚至有顏色。 不要告訴我橙色不引人注目,它是不可抗拒的! 或者至少對我來說是這樣。 我愛紅薯真的很明顯嗎? 如果你不喜歡,你可以用土豆做,但第一個更有節日氣氛。 你敢準備嗎? 我告訴你怎麼做。
食譜
ingredientes
- 1個大地瓜
- 1塞沃利亞
- 1 pimiento verde
- ½紅辣椒
- 1瓣大蒜
- 180克豆腐
- ½西蘭花
- 橄欖油
- 薩爾
- 黑胡椒
- 甜椒
- 200克番茄碎
- 100毫升水
準備
- 我們去皮和 將紅薯切成方塊 用大量水煮 20 分鐘或直到它變軟。
- 我們花時間去 切洋蔥, 胡椒和大蒜,在煎鍋中撒上少許橄欖油、少許鹽和少許胡椒粉,煎 XNUMX 分鐘。
- 然後 加入切碎的豆腐,西蘭花也切碎和辣椒粉混合均勻煮幾分鐘。
- 然後 我們加入番茄 加水,用中/高火煮 10 分鐘。
- 我們倒餡 在耐熱盤中。
- 把紅薯瀝乾 用叉子搗碎 做一個簡單的果泥。 加入少許油並再次混合。
- 我們放紅薯泥 在填充物的頂部,使表面光滑。
- 焗15分鐘 在 200 度下,趁熱享用豆腐和紅薯餅。