聖誕節快到了，在烹飪食譜中，我們用電池給你一些想法。 我們花了數週時間準備食譜，這些食譜很可能成為平安夜或聖誕節菜單的一部分，但今天我推荐一個每個人都可以享用的食譜： 豆腐餅和紅薯焗烤。
這個食譜 專為素食主義者設計 每個人都會喜歡它。 就是豆腐或黃豆蔬菜餡本身就很吸引人，再加上一層紅薯焗烤，就可以大飽口福了。 美味，奶油和簡單，這個蛋糕擁有一切！
它甚至有顏色。 不要告訴我橙色不引人注目，它是不可抗拒的！ 或者至少對我來說是這樣。 我愛紅薯真的很明顯嗎？ 如果你不喜歡，你可以用土豆做，但第一個更有節日氣氛。 你敢準備嗎？ 我告訴你怎麼做。
食譜
ingredientes
- 1個大地瓜
- 1塞沃利亞
- 1 pimiento verde
- ½紅辣椒
- 1瓣大蒜
- 180克豆腐
- ½西蘭花
- 橄欖油
- 薩爾
- 黑胡椒
- 甜椒
- 200克番茄碎
- 100毫升水
準備
- 我們去皮和 將紅薯切成方塊 用大量水煮 20 分鐘或直到它變軟。
- 我們花時間去 切洋蔥， 胡椒和大蒜，在煎鍋中撒上少許橄欖油、少許鹽和少許胡椒粉，煎 XNUMX 分鐘。
- 然後 加入切碎的豆腐，西蘭花也切碎和辣椒粉混合均勻煮幾分鐘。
- 然後 我們加入番茄 加水，用中/高火煮 10 分鐘。
- 我們倒餡 在耐熱盤中。
- 把紅薯瀝乾 用叉子搗碎 做一個簡單的果泥。 加入少許油並再次混合。
- 我們放紅薯泥 在填充物的頂部，使表面光滑。
- 焗15分鐘 在 200 度下，趁熱享用豆腐和紅薯餅。