那裡 韋爾瓦的兩個典型菜餚： 墨魚豆，您可以看到食譜 這裡 因為我們已經把它放在當下，而今天我們帶給您的是： 墨魚燉土豆.
到了 韋爾瓦 我們也以 “窒息者” 這是因為 巧克力 它是我們所有典型菜餚中的主要成分之一。
我把這道菜的食譜留給您，在涼爽的日子裡感覺很棒。
墨魚燉土豆
韋爾瓦（Heelva）的典型菜是墨魚燉墨魚。 你有沒有嘗試過？
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 傳統的
食譜類型： 燉菜
份量： 4
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1巧克力
- 6個土豆
- 150毫升白葡萄酒
- 2蒜瓣
- ½成熟的番茄
- ½洋蔥
- ½青椒
- 1個雞肉湯塊
- 橄欖油
- 2個辣椒
- 藏紅花
- 薩爾
準備
- 首先要做的是將墨魚清洗乾淨，切成條狀。 接下來，我們放入一個中號鍋，在其中倒入一股橄欖油。 當這很熱的時候，我們將添加 大蒜去皮 但是整數，中間 西紅柿 切成兩三片，洋蔥切成小塊，然後 青椒 也分為兩三塊。 我們會炸一切，什麼時候開始煮 我們將添加墨魚。 我們用中火煮5分鐘。
- 接下來，我們添加葡萄酒，雞湯塊和少許水。 我們讓 煮約15分鐘 使得墨魚變軟。
- 同時，我們正在剝皮 帕塔塔斯 並將它們切成立方體。 15分鐘後，我們將它們放入鍋中， 我們會被水覆蓋 然後加入鹽和藏紅花調味。 我們還會添加一兩個辣椒，具體取決於您是喜歡還是不喜歡辣。 然後煮至土豆燉熟（中低火約20分鐘）。
每份營養信息
卡路里： 410