有時候，您決定將所有那些您不想在菜餚中變質的食材和剩菜混合在一起。 有時，就像在這個場合，像這樣的菜 魷魚尾豌豆 我會毫不猶豫地重複它的味道和質地的混合。
該 炸魷魚圈或魷魚 讓這道豌豆菜對那些傾向於拒絕這種豆類的人更有吸引力。 這不是我的情況，一盤好火腿豌豆很有吸引力，可以經常將它單獨包含在我的菜單中。
然而，我必須承認，魷魚圈不僅增加了質地和風味，而且還完善了它。 你可以 作為一道菜 因為它們結合在蔬菜、豆類和動物源性蛋白質中。 添加到菜單 酸奶 或凝乳作為甜點，你會吃十頓飯。
食譜
ingredientes
- 16個魷魚圈
- 120克 麵粉
- 200毫升啤酒
- 鹽和胡椒
- 橄欖油
- 1杯冷凍豌豆
- 1塞沃利亞
- 75克火腿立方體
準備
- 我們在一個大碗裡混合 麵粉和冰鎮啤酒，以獲得濃稠的奶油。
- 我們在戒指上撒鹽和胡椒 並將它們浸入混合物中，確保它們被很好地覆蓋。 然後，蓋上碗，放入冰箱約15分鐘。
- 我們利用這段時間 煮洋蔥 用兩湯匙橄欖油和一小撮鹽和胡椒在煎鍋里切絲。
- 我們還利用 煮豌豆 五分鐘直到有嚼勁。 完成後，我們將排幹它們並將它們保留在源中。
- 在源頭中，有趣的是適合微波爐，以防您不得不加熱它，我們還會將洋蔥煮熟後放入火腿塊。
- 15分鐘後，在煎鍋中加熱橄欖油或打開炸鍋，然後 我們炸魷魚圈， 之前去除多餘的麵團。 我們分小批進行，用非常熱的油直到金黃色。
- 當魷魚圈準備好時 排水和服務 關於豌豆。
- 我們喜歡新鮮製作的魷魚圈豌豆。