無麩質杏仁餅乾
如果您患有過敏症或 麵筋不耐症 和/或乳糖,您可以像我一樣享受這些餅乾。 三種簡單的原料被用來塑造這些精緻的餅乾:杏仁,糖和雞蛋。
它們與“ Caprichos de Santiago”非常相似,這是您在聖地亞哥·孔波斯特拉嘗試時不容錯過的甜蜜誘惑。 它的準備很簡單,結果是有些 杏仁曲奇 如果可以抵抗的話,用空氣很好吃,可以小劑量品嚐!
ingredientes
製作20個Cookie
- 2杯杏仁粉
- 1杯紅糖
- 1/2杯切碎的杏仁
- 2個蛋清
- 1茶匙香草精
- 1 / 2茶匙鹽
- 1/2茶匙肉桂
闡述
我們混合所有成分 在碗裡用木叉或匙。
我們形成球 麵團,將它們放在塗有蠟紙的烤盤上,稍微弄平。
我們烤 15ºC時20-180分鐘,直至淺褐色。
讓它冷下來 在托盤上放置10分鐘,然後將Cookie轉移到機架上以完成冷卻。
筆記
您可以玩將杏仁與其他堅果結合在一起。 我還沒有嘗試過,但是會的。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 480
您好,我需要知道是否可以使用糖替代品作為甜味劑用於此食譜,以及我需要多少糖。
謝謝
在我看來,沒有黃油或油就能製作杏仁餅乾了,您忘了這個調味品嗎??? 謝謝