里脊牛排配胡椒醬

里脊牛排配胡椒醬

當我們想要牛排時,牛排總是一個不錯的選擇 吃得好但是我們很著急 因為它們很容易做到。 但是,有時候我們不想吃平淡的牛排,所以我們給你一個想法,將它們配以豐富而又容易的胡椒醬和一些炸土豆。

因此,今天我們向您展示這些美味的胡椒腰肉片,這些片子僅用15分鐘或更短的時間即可製成。 這個食譜很舒服 學生和/或單身人士 他們沒有很多烹飪的想法,他們也不很喜歡烹飪。 因此,他們可以通過簡單多汁的食譜一點一點地學習。

ingredientes

  • 里脊牛排。
  • 2-3個土豆。
  • 檸檬汁。

胡椒醬:

  • 200克烹飪奶油。
  • 1湯匙黑胡椒粉。
  • 2茶匙黑胡椒粉。
  • 30克黃油。
  • 1片濃縮肉湯。
  • 2湯匙橄欖油。
  • 少量鹽

準備

首先, 浸軟 牛排。 為此,我們將其放在平坦的表面上,並在兩側進行鹽醃,然後將其放在深盤中,在其中撒上榨出的檸檬汁。 也可以將其切成薄片的蒜瓣,甚至兩者都交換。

同時浸軟 牛排 我們正在去皮洗 帕塔塔斯。 此外,我們將它們切成麵包店狀的薄片,並用大量熱油將其油炸,然後將其倒在吸水紙上。

稍後,我們將 扒爐上的牛排 或非常熱的煎鍋,以免因細雨橄欖油而收縮。 我們將把它們轉過來,以免它們變得太乾。

最後,或者在完成過程中,我們正在 易辣椒醬。 在平底鍋或平底鍋中,我們將放入橄欖油,待橄欖油略熱後,加入黃油,然後加入黑胡椒粒。 炒少許以釋放其風味,然後加入奶油煮幾分鐘。 當它開始沸騰時,我們將加入少許鹽,高湯料和黑胡椒粉的湯匙,將其煮幾分鐘,僅此而已。 現在,我們可以用這種豐富的醬汁清洗牛排和土豆。

如果您想要更多,我們建議您嘗試 烤豬里脊 這也很好。

有關食譜的更多信息

里脊牛排配胡椒醬

準備時間

烹飪時間

總時間

每服千卡 438

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