以羊肉為主要成分的食譜與“被拒絕”一樣受到“喜愛”。 我們為什麼這樣說呢？ 因為它是一種具有非常特殊風味的肉，您要么非常喜歡要么根本不喜歡。
在我家，我們很幸運，幾乎每個人都喜歡它，這是我們過去一個週末的飯菜。 您不需要很多成分，並且可以在短時間內完成。 假設這是在全家人陪同下享用周日午餐時間的典型餐點。
如果我有足夠的動力去品嚐這道美味的菜，請繼續閱讀我們的 ＃處方 de 辣椒和土豆羊肉.
羊肉和胡椒和土豆
胡椒和土豆羊肉是全家人享用的理想菜餚。 下個週末將它付諸實踐，並告訴我您是否喜歡它。
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 肉
份量： 4-5
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 4隻羊腿
- 3個中/大土豆
- 1塞沃利亞
- 黑胡椒
- 麝香草
- 200毫升白葡萄酒
- 薩爾
- 橄欖油
- 水
準備
- 在一個 烤箱盤，我們在底部撒了一點 橄欖油噴霧。 如果沒有這種格式，請滴幾滴，然後用吸收性的餐巾紙鋪開。
- 接下來，我們將 切成薄片和去皮的土豆，還有一點 薩爾 以上和 黑胡椒.
- 在這些之上，我們將放置 羊腿 （在這種情況下，有4個），在這些之上，我們將添加 白葡萄酒。 接下來，我們將加入少許鹽，黑胡椒和 百里香 關於他們。
- 最後一件事是添加 一些水 約150毫升。 最後一點是這樣，土豆變得更加嫩嫩多汁。
- 將所有東西放在烤箱中，溫度為 220ºC持續20-25分鐘，具體取決於您是想將肉煮得還是煮熟。
- 準備好了！ 準備品嚐的菜...
每份營養信息
卡路里： 550