鹹雞
今天我們要在鹽床上準備一隻雞,或者 鹹雞。 通過這種準備,我們獲得了金色和煮熟的雞肉,但同時又非常多汁。 除此之外,我們也不會污染源,烤箱,也不會冒煙。 這似乎是一個不可思議的食譜,我們可以去購物,然後將其放在烤箱中,儘管我們不會這樣做,因為我們非常負責任,我們永遠也不會離開烤箱。
準備時間:5分鐘
烹飪時間:60分鐘
ingredientes
- 1整隻雞,乾淨
- 1公斤鹽烤
- 1個橙子或檸檬
- 3蒜瓣
- 橄欖油和乾調味料一起品嚐
準備
我們將從將烤箱旋轉到200度開始。 我們在烤盤上鋪上鋁箔,並用鹽將其完全覆蓋。
我們去掉脂肪和雞尾巴。 然後,將其放在鹽上,放入蒜瓣和兩個橙色的一半。
在將其放入烤箱之前,我們先用大量調味油上漆。 我們不撒鹽。
大約30分鐘後,我們控制烹飪並再次上油。 我們在烤箱裡再呆半個小時。 無需將其翻轉。
當它變成金黃色並且各部分分開時,我們將其取出。
準備好雞肉!!! 鹽,金色,鬆脆多汁的鹽,如果我們去除皮膚,幾乎可以用來節食。
有關食譜的更多信息
準備時間
烹飪時間
總時間
每服千卡 380
烹飪溫度還是200度,還是預熱後溫度降低了?
真是巧合,我只是買了所有東西來做,你猜對了。
!!!! 好的 !!!!
您要在油中添加哪種調味料?
我通常用迷迭香調味雞肉,我真的很喜歡它的觸感,-)
大
我喜歡這個食譜,我會做的,我會告訴你我如何擁有它。
非常感謝。
TERESA BALBOA,INDAIATUBA,巴西聖保羅。