鳳梨蜜汁雞

我一直在想如何準備在托盤中購買的一些雞胸肉，以使其外觀精緻。 最後這個主意 鳳梨鳳梨醬雞 這肯定是很常見的，因為在廚房裡沒有太多要發明的東西。 雖然我們可以說這道菜具有熱帶菠蘿味和阿爾卑斯山蜂蜜的柔和口感。

準備時間： 30分鐘

ingredientes （4人）

• 3 pechugas de pollo
• 4個菠蘿片
• 2湯匙切碎的大蒜
• 1杯白葡萄酒
• 3湯匙醬油
• 1杯菠蘿糖漿
• 3湯匙蜂蜜
• 1杯核桃
• 2湯匙速溶玉米麵
• 油炸用黃油

準備

在平底鍋中融化一塊黃油，然後將菠蘿片的兩面都變成棕色。

當它們變成金色時，我們將它們放在盤子上。 在菠蘿烹製的相同基礎上，我們將乳房切成兩半，還讓它們變成棕色。 鹽和胡椒調味。 我們必須小心菠蘿片散發出的糖，刮掉底部，使其不燃燒。

當兩邊的胸片都變成棕色時，加入切碎的大蒜，並用熱力攪拌，不致變成棕色。 然後加入葡萄酒，菠蘿汁和醬油。 煮沸後降低熱量，使雞肉慢慢煮熟。

我們將煮熟的雞肉從砂鍋中取出，可以用叉子將其切成小塊，然後將其保留在盤子上。 我們將烹飪液放在火上，加入蜂蜜，攪拌，使其溶解在果汁中，然後撒上玉米麵以使其稠化。

最後，當醬變稠時，加入核桃仁，然後將雞肉放回砂鍋中加熱。

我們提供菠蘿片。

今天，我們伴隨著精選的米飯搭配酸奶醬調味料。