鱈魚片是我們每週飲食中不應該缺少的食物,因此今天我們將以那不勒斯的方式製備,因為它們製作簡單且非常美味。
主要成份:
1/2公斤無須鱈魚片
一個檸檬汁
多用途麵粉,需要的數量
1個打雞蛋
油炸用油,需要數量
2個西紅柿切成薄片
馬蘇里拉奶酪片,品嚐
鹽和胡椒粉調味
準備:
用鹽,胡椒粉和檸檬汁調味無須鱈魚片。 然後將它們通過普通的麵粉,打好的雞蛋,然後在油中炸。 油炸後,將它們放在烤盤中。
在上面放一些馬蘇里拉奶酪片,在這些西紅柿片上放些許鹽。 最後,在烤箱中烹飪,直到馬蘇里拉奶酪融化。 取出即可食用。