鬆脆巧克力牛軋糖

鬆脆巧克力牛軋糖

現在聖誕節了,在超市買東西很普遍 Mantecados,polvorones和牛軋糖,以便在甜點抵達時在聖誕節午餐和晚餐時滿足我們的要求。 但是,您如何製作自製牛軋糖呢?

在這種情況下,我們選擇了 傳統的鬆脆巧克力牛軋糖,但是在我們的食譜書中,您可以找到以下幾種食譜 自製牛軋糖。 您只需要瀏覽我們的博客,並以自製的方式找到我們最傳統的聖誕節甜點。

ingredientes

  • 150克牛奶巧克力。
  • 125克黑巧克力。
  • 50克無鹽黃油。
  • 25克糖粉。
  • 50克巧克力膨化米糊。

準備

首先,我們將 用少許水燒開的鍋完成後,我們將在上面放一個碗,然後將黃油加入其中。

當這個封面,我們將添加 糖粉 然後攪拌直至其溶解,並且看不到由糖粉形成的花崗岩。

然後 我們將巧克力分塊加入 我們將等待它融化,並進行一些攪拌以幫助其更快融化。

那麼, 我們將把碗從火上移開 我們將讓它稍微回火。 當我們用一箱牛奶縱向切成兩半的模具時,我們會在其上貼上薄膜以使其具有更大的阻力。

最後,我們將添加 穀物到碗裡 與融化的巧克力一起攪拌,使所有東西混合在一起。 我們將其添加到我們製造的模具中,並用fil包裹它。 我們將在冰箱中冷卻直至固化。

有關食譜的更多信息

鬆脆巧克力牛軋糖

總時間

每服千卡 438

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  1.   梅布爾 他說:

    我不會叫這種牛軋糖。 我知道所有牛軋糖的基礎都是杏仁,在這裡它沒有出現在成分中。 相反,我認為這是巧克力和米飯