今天我帶給你我童年的食譜之一，美味 香腸香腸派 在傳統的英國美食中廣為人知 蟾蜍在一個洞裡 約克郡布丁與真正的英式香腸的美味組合，以及 肉汁。 對於那些不知道在“英國”用爐灶煮熟的食物的人，我宣布，除了炸魚和薯條外，還有美味的烤肉，鮮嫩的烤肉，以及各種各樣的菜餚，其中包括蔬菜數量眾多（用於拆除主題，例如，不存在英式菜餚，而是父母）。
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鹹香腸派
這種可口的香腸蛋糕（被稱為洞中蟾蜍）是最傳統的英國食譜的一部分。 毫無疑問，這是英國美食王冠上的寶石之一。
作者： 漢娜·米切爾（Hannah Mitchell）
廚房： 傳統的
食譜類型： 群眾
ingredientes
- 75克小麥粉，
- ½湯匙芥末醬
- 1個雞蛋L或XL
- 125毫升全脂牛奶
- 5-7豬肉香腸（最好是英語）
- 1塞沃利亞
- 2湯匙橄欖油
- 薩爾
- 黑胡椒
- 百里香棒
準備
麵團的準備
- 在一個碗裡，我們把麵粉加一點鹽和黑胡椒粉。 用指尖在麵粉堆的中心打一個洞（如火山）。
- 在孔的中心，我們添加雞蛋。
- 我們還添加了牛奶和芥末醬，並在一些棒的幫助下打敗了所有食物。 我們必須得到均勻的質量。 我們用布蓋住並保留。
我們採取行動
- 我們將烤箱預熱到180ºC。
- 我們用橄欖油給碗潤滑（黃油也可以）。
- 我們將香腸放在源中，並在上面將切成薄片的洋蔥攤開。
- 我們烤香腸約20分鐘，直到我們檢查洋蔥是金棕色的，並且邊緣開始變成棕色。
- 我們從爐子裡拿出烤箱，以免燒傷自己（看起來似乎是不可能的，有時必須記住），然後將我們準備好的麵團倒在香腸上。 調味，加入百里香，然後返回烤箱。
- 我們將溫度升高到200ºC，持續25-30分鐘……然後……準備就緒！
- 我們建議搭配美味的肉汁和土豆泥一起食用
每份營養信息
卡路里： 600
出色的建議，在食譜中，非常感謝