餅乾蛋糕 巧克力和果餡餅是我們祖母的經典,尤其是在聚會上繼續準備,非常適合孩子們的生日,因為它是一種美味的蛋糕,每個人都喜歡巧克力和果餡餅和餅乾。
ingredientes
- 2個果餡餅準備信封
- 1升牛奶
- 500 毫升。 牛奶蘸餅乾
- 6湯匙糖
- 3包烤瑪麗餅乾
- 250巧克力甜點
- 150毫升淡奶油
- 1湯匙黃油
- 球,巧克力……裝飾
準備
- 將一杯牛奶與一公升牛奶分開,將其餘部分放入平底鍋中用中火加熱,加入一半糖並攪拌。
- 另一方面,我們將準備好的果餡餅的信封溶解在保留的牛奶杯中,它必須溶解良好且沒有結塊。
- 當牛奶開始沸騰時,把火調低一點,加入剩下的糖和準備好的果餡餅的牛奶。 我們將用幾根棒攪拌均勻,這樣糖就不會粘在一起,而且果餡餅會變稠。 當它開始沸騰時,取出並保留。 讓果餡餅冷卻。
- 我們把牛奶放在一個碗裡,我們必須弄濕餅乾,我們會讓它們通過牛奶。
- 我們準備模具。 我們將餅乾浸泡在牛奶中,然後將它們放在模具底部直到被覆蓋,然後我們放一層果餡餅,我放了一半的果餡餅。
- 在第一層果餡餅的頂部,我們放了另一層餅乾,我們將它們用牛奶弄濕,然後我們將它們放在果餡餅的頂部,直到覆蓋它。 在餅乾上,我們將放另一半果餡餅。
- 我們將在蛋糕表面塗上一層餅乾。
- 現在我們準備巧克力。 加熱奶油,當它變熱時,從火上移開,加入切碎的巧克力,攪拌直到剩下巧克力奶油,加入一湯匙黃油,攪拌。
- 用巧克力覆蓋蛋糕的底部,將其放入冰箱中冷卻幾個小時。