雞肉和蔬菜飯 這是一年中任何時候都可以享用的美味佳餚,它可以充分利用冰箱中的蔬菜。
像所有米飯一樣,秘訣在於炒菜,肉湯及其產品的質量,雞肉和蔬菜的米飯很美味,因為蔬菜具有很多風味。
我敢肯定你會很喜歡它!
ingredientes
- 350克大米
- 2 pechugas de pollo
- 1個小洋蔥
- ½青椒
- ½紅辣椒
- 1瓣大蒜
- 少數青豆
- 2 Tomate的
- 雞肉或蔬菜湯
- 藏紅花
- 鹽和油
準備
- 我們清洗蔬菜,切成小洋蔥,大蒜和辣椒,切成小塊或條,青豆切成小塊,西紅柿切成小塊,然後切成小塊件。
- 我們趁熱將砂鍋放在火上,加少許油,然後加入切好的蔬菜減去切碎的西紅柿。
- 將雞胸肉切成小塊,當蔬菜變黃一點時,加入西紅柿,與蔬菜放在一起幾分鐘,再加入雞,加少許鹽,讓它們一起煮幾分鐘。
- 加入高湯,它是高湯的兩倍,再加少許藏紅花,直到開始煮沸為止。
- 當它開始沸騰時,降低熱量並用中火煮15-18分鐘,具體取決於米飯。
- 當它關閉時,我們讓它靜置約5分鐘,我們只需要提供服務並享用美味的雞肉和蔬菜米飯。