金槍魚炸丸子，我們可以吃一些美味的炸丸子 準備作為開胃菜或面。 它們是兒童的理想選擇，他們非常喜歡它們，因此我們可以使他們以簡單且非常好的方式吃魚。
它們很容易準備，如果我們喜歡它們，我們可以製造很多，並將它們冷凍以備隨時使用。
這些自製的金槍魚炸丸子很高興，我用油浸金槍魚烹製了它們，但是您可以將其與其他任何魚類，蔬菜或肉類一起烹製，並給我們特別的風味。
ingredientes
- 2小罐金槍魚油
- 25克黃油
- 25克麵粉
- 350毫升de leche牛奶
- 肉荳蔻
- 1個雞蛋和麵包屑塗
準備
- 我們把鍋放在火上，把黃油融化。
- 加入麵粉並烤一點，直到與黃油充分混合。
- 到時，我們將一點一點地倒入牛奶，然後不停地攪拌，我在微型咖啡機中加熱了牛奶。 我們將繼續倒牛奶，直到形成從鍋中脫落的生麵團，然後加入一小撮肉荳蔻。
- 然後，我們將金槍魚放入油中，我排乾油。
- 我們將其混合均勻，然後旋轉幾圈，以使麵團具有風味，在需要少許鹽的情況下，我們將對其進行品嚐，以達到每個人的口味。
- 如果是的話，我們將其取出並放在盤子上；當溫度較高時，我們將其放入冰箱中幾個小時。
- 在這種情況下，我們將用一些意大利面切面器將炸丸子做成球或圖畫的形式，並賦予它們形狀。
- 我們將先通過雞蛋，然後再添加麵包屑。
- 在盛有熱油的鍋中，我們將炸丸子加入炸至金黃色。
- 我們將它們取出並放在廚房用紙上，以便吸收油。
- 他們將準備品嚐。