金槍魚和胡椒派

隨著外界溫度的升高，最好的地方是打開烤箱的廚房。 感冒一直是準備這個的完美藉口 金槍魚和胡椒肉餅， 我們美食的經典。 與家人或朋友共進晚餐的理想之選。

肉餡捲餅吃很多餡料。 金槍魚是最受歡迎的也是最受歡迎的之一。 填充物仍然存在 多汁的 幾天后，您就可以享用肉餡捲餅了。 麵團比較簡單，鼓勵自己製作。 結果與油酥點心薄片所獲得的結果無關。

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金槍魚和胡椒派

這金槍魚和胡椒肉餅很好吃，多汁，非常多汁。 下週末與家人或朋友一起度假的理想之選。

作者： 瑪麗亞

廚房： 西班牙語

食譜類型： 主要

份量： 6

準備時間：  2Ĥ

烹飪時間：  45米

總時間：  2小時45 m

ingredientes

對於麵團

• 30克水
• 30克。 白酒
• 30克橄欖油
• 50克。 室溫下的黃油）
• 1蛋
• 15克新鮮酵母
• 300克強力麵粉
• ½茶匙鹽

用於填充

• 橄欖油
• 2切碎的洋蔥
• 3瓣蒜末
• ½紅甜椒，切碎
• ½青椒切碎
• 1茶匙百里香
• 1茶匙黑胡椒粉
• 6罐金槍魚
• 220毫升炸番茄
• 薩爾

準備

1. 我們從準備麵團開始。 為此，我們將水，葡萄酒，油和黃油放入容器中。 我們稍加加熱，使黃油融化。 然後， 我們打雞蛋 然後將¾份添加到混合物中； 其餘的我們保留以後再刷表面。
2. 我們還將酵母和 我們用手打 直到一切都混合好為止。
3. 接下來，我們加入麵粉和鹽，然後揉成一團 光滑均勻的麵團。 讓麵團在溫暖的地方靜置約1小時30分鐘，不要生麵團，直到麵團發酵並增加體積。
4. 而， 我們準備餡料。 我們在鍋裡放一小撮油，然後把蒜末切成丁，使其變色。 然後加入洋蔥，胡椒粉，百里香和調味料。 煮至蔬菜煮熟為止。
5. 然後， 加入瀝乾的金槍魚 然後將炸好的西紅柿攪拌均勻，將所有成分混合在一起。 用小火煮5分鐘，然後從火上移開。
6. 麵團準備好後，我們再次揉捏以除去空氣。 我們將其分為兩個相等的部分， 我們在紙上伸展 烤箱。
7. 關於其中一方 我們散佈餡料 然後將另一個放在上面以覆蓋它。 我們捏邊緣 密封並用多餘的打蛋刷表面。
8. 我們將其放入烤箱，預熱至200ºC，然後 我們烤40分鐘 直到表面變成金黃色。

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