釀肉丸

今天我帶給你一些特別的肉丸： 塞滿新鮮的奶酪和培根.

細節與往常一樣，只是進行了一些修改 讓我們打破常規. 

今天我帶給你一些特別的肉丸： 塞滿新鮮的奶酪和培根.

細節與往常一樣，只是進行了一些修改 讓我們打破常規.

ingredientes:

• 250克碎肉
• 1片約50-80克的新鮮奶酪
• 3-4片培根
• 牛至，歐芹...
• 4-5個西紅柿
• 洋蔥
• 1蛋
• 白葡萄酒
• 1片avecrem
• 一撮胡椒

準備： 

在碗裡我們混合 該 香料，雞蛋，肉，培根和奶酪 切成小塊。 我們不加鹽，因為培根非常咸，我們也要加入avecrem醬……。 我們做球，然後通過麵粉。

該 在15º烘烤約180分鐘 （可以將其油炸而不是在烤箱中油炸，但是此選項更健康，更清潔。）

當我們把肉丸放在烤箱裡時， 我們正在做醬料： 我們把西紅柿和洋蔥分開。 在鍋中放一點油，當鍋開始變熱時，我們加入洋蔥。 一旦變軟，我們就加入西紅柿。 我們稍微煮一點，然後加入一小杯白葡萄酒（不多）和兩三杯水，以及Avecrem平板電腦。

我們總是可以添加更多的水或更多的葡萄酒，但是如果我們不能烘烤，則將其去除是不可能的，因此我建議您添加一些，並根據口味添加更多的東西。

一旦我們把水潑了 我們介紹肉丸， 以便將它們與醬汁和調味料混合製成。

我們離開（無需太多攪拌） 中火約15-20分鐘， 直到我們看到醬汁已經粘稠為止。

我們服務 用米飯或薯條.

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