白葡萄酒排骨,一種蘸麵包的豐富醬料。 我不知道 排骨 它們很美味,儘管我不喜歡在骨頭上吮吸,但必須承認,肉質更鮮美。
排骨可以用很多方法準備 燉時,它們在很多方面都很好吃,炸和加醬汁。 一種非常多汁可口的肉,可以烹製美味佳餚。
此 白葡萄酒排骨的食譜, 它簡單且非常可口,配上一些土豆是理想的菜餚,在家中您會成功。
您可以提前準備的一道菜將繼續保持同樣的美味。
ingredientes
- 1公斤排骨
- 1塞沃利亞
- 2蒜瓣
- 125毫升白酒
- 125毫升湯或水
- 牛至
- 椒鹽
- 油
準備
- 要準備醬汁中的排骨,我們先將排骨鹽醃並加入少許胡椒粉。
- 在煎鍋或砂鍋中,我們放一些油,趁熱,我們將肋骨變成棕色。
- 當我們切碎大蒜丁香和洋蔥時。 當肉變成棕色時,加入洋蔥和大蒜,放幾分鐘,然後用牛至調味。 我們刪除。
- 加入白葡萄酒,讓酒精蒸發幾分鐘,然後加入肉湯或一杯水,也可以加入一個湯塊。
- 讓它煮30分鐘,如果它保持乾燥,則可以添加更多的肉湯或水。
- 時間過後,我們嚐嚐鹽,然後進行矯正。
- 我們準備一些炸薯條。 準備好了!!!
- 排骨豐富的白葡萄酒醬汁。