亞洲食品是數百個國家/地區許多人的最愛,並且 最受歡迎的菜之一 是,炒飯三種美味。 大米是亞洲國家的主要食物,既是主要食物,也是其他食譜的佐餐。 在這種情況下,三種口味的炒飯非常完整,因此可以完美地用作晚餐的一道菜。
這道菜具有所有必需的營養素,以滿足每餐的營養需求。 一方面,它是碳水化合物的重要貢獻,蔬菜提供了礦物質和維生素,最後是雞蛋和煮熟的火腿的蛋白質。 如您所見,這是一道非常完整的菜,非常容易準備。 此外,我們還為您提供這道美味佳餚,其中包括傳統的醬汁,糖醋汁。
ingredientes
- 4米飯
- 1,5升水
- 2雞蛋
- 一碗綠豌豆
- 1個大胡蘿蔔,如果小則兩個
- 100克熟火腿
糖醋汁
- 125毫升水
- 4湯匙米醋
- 5湯匙糖
- 1湯匙番茄醬
- ½茶匙鹽
- 1湯匙玉米澱粉
- 水
準備
- 首先,我們要在水上放一個小鍋。
- 將胡蘿蔔去皮洗淨,切成兩半,放入鍋中。
- 當胡蘿蔔放火燒約5分鐘時,加入豌豆,再煮10分鐘。
- 我們將蔬菜過濾並通過冷水流來減少烹飪,我們保留。
- 現在,我們在鍋上放1,5升水和4杯米飯。
- 加鹽煮約15分鐘,不要讓米飯完全煮熟。
- 準備就緒後,瀝乾水分並用冷水冷卻以停止烹飪。 我們訂了。
- 另一方面,我們用少許鹽將兩個雞蛋打碎,製成非常細的煎蛋,如果需要,我們可以將兩個雞蛋打成薄蛋。
- 我們已經準備好所有食材,現在我們必須將玉米餅切成條狀,將胡蘿蔔切成小塊,然後將火腿以相同的方式煮熟。
- 我們用原始橄欖油將大煎鍋放在火上。
- 加入米飯和中火炒幾分鐘,加入少許鹽。
- 加入所有食材,再煮幾分鐘。
- 為了準備糖醋醬汁,我們將水放在一個小鍋裡。
- 加入糖,番茄醬,少許鹽和米醋。
- 我們用一些棒攪拌均勻,將其放在火上,直到開始沸騰。
- 為了使醬汁變稠,我們將一湯匙玉米澱粉溶解在冷水中,然後一點一點地添加,直到獲得清淡的醬汁為止。