我們喜歡在家里為早餐準備蛋糕或下午陪咖啡。 我們通常在周末進行,儘管不是每個人都這樣做。 東方 酸奶和薑黃蛋糕 這是我們準備的最後一個。 蓬鬆柔軟的蛋糕,適合所有東西。
我愛這些 鬆軟的餅乾 當你傳播它們時,它會吸收所有的咖啡。 它們對我來說似乎很棒,而且,如果你想把它們變成一種更特別的甜點,它們會被塞滿。 而且,儘管薑黃具有異國情調,但這種蛋糕是“中性的”。
這樣做對你來說非常簡單,你只需要合併和 逐漸攪拌所有成分,不虧! 重要的是,一旦進入烤箱,前 35 分鐘不要打開它。 然後觀察直到你看到它已經完成,如果你發現表面在完成之前會呈現很多顏色,用鋁箔覆蓋它。
食譜
ingredientes
- 3雞蛋
- 115克糖
- 125克酸奶
- 75克。 葵花籽油
- 30克牛奶
- 檸檬味½
- 1茶匙薑黃
- 250克 麵粉
- 40克。 由Maizena
- 1包Royal Type酵母
準備
- 我們預熱烤箱 在 180ºC 和潤滑脂或線模具。
- 我們打雞蛋 和糖直到蓬鬆。
- 然後 加酸奶 再次打至光滑。
- 之後 我們加油、牛奶、檸檬皮和薑黃,每次添加後攪拌。
- 終於 我們加入麵粉、玉米澱粉和過篩的酵母,並用抹刀混合,直到獲得均勻的混合物。
- 將麵團倒入模具中 我們把它放進烤箱。
- 我們在180ºC烘烤 大約 35 到 40 分鐘或直到蛋糕完成。
- 完成後,從烤箱中取出,靜置 10 分鐘,然後脫模到架子上。