我永遠不會厭倦重複它，沒有必要在廚房裡變得複雜 吃得豐盛又健康. 這個溫暖的豆腐，胡椒和金槍魚肚沙拉就是證明。 由於辣椒粉，醃製豆腐獲得了微妙的辛辣味，對我來說完成了這個提議。
做 鹵水豆腐 您將需要大約 25 分鐘。 剩下的就像打開相應的罐頭罐並將其添加到沙拉中一樣簡單。 雖然我也提出了一些改進沙拉的想法，但不會延長準備時間。
辣椒粉和薑黃 它們是醃料中作用最大的香料。 我承認它們是我的最愛，但如果你喜歡它們的味道，還有很多其他的可以使用。 我指的是咖哩或 garam masala 香料的混合物，僅舉幾個例子。 實驗！
食譜
豆腐、胡椒和ventresca的熱沙拉
熱豆腐、胡椒和金槍魚肚沙拉很容易準備。 當我們冰箱裡沒有東西可以依靠時，這是一個很好的資源。
作者： 瑪麗亞
食譜類型： 色拉
份量： 2
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 1塊豆腐（400克）
- 180毫升水
- 1茶匙甜辣椒粉
- ½茶匙熱辣椒粉
- ½茶匙薑黃
- 少許鹽
- 少許黑胡椒
- ½茶匙牛至。
- 特級初榨橄欖油
- 醬油
- 1罐橄欖油金槍魚肚
- 1罐烤辣椒條（220克）
- 6日期
準備
- 我們切豆腐塊 骰子不大於 1,5 厘米。
- 我們把它們放在一個平底鍋裡，它們可以伸展開來， 加入水和香料。
- 大火燒開後，稍微調小火，蓋上蓋子 我們煮10分鐘. 然後揭開鍋蓋，繼續用中/高火烹飪，直到水蒸發。
- 然後 加一點油 把豆腐塊煎5分鐘。
- 之後 倒一點醬油 再煮幾分鐘上色。
- 我們把豆腐盛在兩個碗裡，加入金槍魚肚， 辣椒條 和切碎的棗子。 如果你願意，你可以先把辣椒放進去，然後把它們放進一個有油、一點鹽和一點糖的煎鍋裡。 準備豆腐時，用中低火煮10分鐘，味道會更好。
- 享用由豆腐、胡椒和文特雷斯卡製成的熱沙拉。