今天,我們為您帶來了一些我們將在烤箱中製作的切片土豆,從而減少了油的使用量,並添加了香料以增添風味。 如果每個家中都食用一種食物,那就是土豆,並且有很多製作方法,但是今天的食譜是我最喜歡的食譜之一。 只需很少的工作,我們就會得到每個人都會喜歡的脆皮土豆。
作為裝飾物,它們是完美的,但對於零食也不會造成傷害,添加一些多樣的調味料,每個人都會感到高興。 我說,選擇一些好土豆,最喜歡的香料,然後到廚房!
ingredientes
- 4個中等大小的土豆
- 1茶匙辣椒粉
- 1茶匙黑胡椒
- 1茶匙小茴香
- 1茶匙大蒜粉
- 1茶匙香菜
- 橄欖油
- 薩爾
準備
- 我們將從打開250ºC的烤箱開始,因為這將進行得非常快。
- 第一件事是洗土豆,因為我們不會剝皮,所以我們會做的很徹底。 用這種方法做的話,皮膚就會鬆脆而且非常豐富。
- 我們將土豆縱向切成兩半,現在每半切成3或4塊,切成楔形。
- 我們將土豆楔子放在碗中,並在上面撒上細雨橄欖油,並將其塗抹良好。
- 在碗中,我們放入所有香料和一小撮鹽。 我們將香料倒在土豆上,然後將它們打麵糊,使香料分佈均勻。
- 將土豆楔子放在烤箱托盤上,使其變褐。
- 烘烤40-45英寸,土豆變黃,裡面變嫩。
- 享受食譜!
我遵循食譜,味道很好,但是我不得不將烤箱溫度提高到300,然後再等20分鐘才能煮,而且它們也不那麼香脆。