草莓和奶油香草蛋糕

草莓和奶油香草蛋糕

我不認識你,但我愛 奶油草莓。 在草莓季節,我非常喜歡這種傳統甜點,製作簡單。 今天,我們將其與柔軟的香草蛋糕搭配使用,從而賦予其額外的風味,顏色和質感。 您想嘗試一下嗎?

蛋糕的配料是此類準備工作的常用配料:雞蛋,麵粉,玉米澱粉,糖和橄欖油。 在我們通常的超市中找不到的東西和/或在食品儲藏室中沒有的東西。 你有半個小時嗎? 這是準備此奇妙用品所需的一切 甜點或小吃。

草莓和奶油香草蛋糕
這種帶有草莓和奶油的香草蛋糕是利用時令水果的絕佳甜點。 易於準備,只需要35分鐘的時間。

作者:
食譜類型: 甜品
份量: 8

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
為了蛋糕
  • 65克。 多用途麵粉
  • 2湯匙玉米澱粉
  • 3個雞蛋L
  • 2個蛋黃
  • 100克糖
  • ⅛茶匙鹽
  • 1茶匙香草精
  • 60毫升溫和的橄欖油
香草奶油
  • 200毫升純奶油
  • 2湯匙糖粉
  • ½茶匙香草精
裝飾
  • 2打草莓

準備
  1. 我們預熱烤箱 在180ºC的溫度下潤滑一個直徑為20-22 cm的圓形模具。
  2. 我們篩麵粉 和玉米澱粉,我們保留。
  3. 在碗裡, 我們打雞蛋, 蛋黃,糖,鹽和香草,直到混合物變白和蓬鬆為止。
  4. 然後, 我們加入麵粉混合物 和玉米澱粉,並以低速拍打直至整合。
  5. 之後 我們倒油 在我們進行整合的過程中,以線程方式進行。
  6. 我們將獲得的混合物倒入模具中, 我們使表面光滑。
  7. 烤20分鐘 或直到插入的牙籤乾淨為止。
  8. 我們從烤箱中取出 讓它冷下來 電線架上的蛋糕。
  9. 當它冷卻時, 我們準備香草奶油。 我們鞭打奶油,當它是乳脂狀時,我們會逐漸摻入各種成分。
  10. 我們將蛋糕加奶油和 切草莓 一半。

每份營養信息
卡路里: 390

 


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