茄子和西葫蘆的煎蛋捲。 一 輕蔬菜煎蛋，沒有土豆，有很多味道。 我們從日常工作和良好習慣開始。 一種簡單，便宜的菜餚，我們可以在家中享用基本食材。 蔬菜的組合非常好。 它非常多汁且豐富。
茄子和西葫蘆都具有非常好的特性，並且卡路里非常低， 雞蛋是一樣的，熱量少，蛋白質含量高，所以不要濫用雞蛋的蛋黃，我放了一些白色的蛋，所以做這樣簡單的煎蛋值得。
此 茄子和西葫蘆煎蛋 它非常好，如果您從一天到第二天都還剩下，那也一樣好。 三明治是舔你的手指，我喜歡它！
ingredientes
- 1茄子
- 2西葫蘆
- 1塞沃利亞
- 4雞蛋
- 3-4蛋清
- 油
- 薩爾
準備
- 要準備這種茄子和西葫蘆煎蛋，首先我們將洋蔥去皮切碎，在裝有少許油的平底鍋中將其煮沸。
- 當我們切茄子和西葫蘆時，我們會洗淨皮膚，如果您願意，可以留下一些可提供多種維生素的皮膚條。 如果您不完全剝皮。
- 我們將所有東西切成小塊，並與洋蔥一起放入鍋中。
- 蓋上鍋蓋，讓我們攪動。
- 我們將把它留下，直到它被水煮好為止。
- 在一個碗裡，我們將雞蛋和蛋清放入碗中，用少許鹽將所有食物打勻。
- 將打好的雞蛋打好後，我們將其與蔬菜混合。
- 我們在鍋裡放一點油，然後把玉米餅倒進去。
- 我們將用中火將其煮熟，並確保它不會粘在我們身上，當我們看到邊緣被凝結時，我們將其翻過來。
- 依此類推，直到準備就緒。 煎蛋捲必須多汁。 有些人喜歡小豆腐。 我喜歡它有些陡峭，但是多汁。
- 並準備吃。 豐富而簡單。