讓我們準備 花椰菜配烤調味醬,美味多汁的蔬菜。 西蘭花是一種具有許多特性的蔬菜,可以用多種方法烹飪,可以煮沸,蒸製,作湯用,並伴有肉,魚。
這次我已經準備好了 烤調味醬,非常好而且多汁 而且看起來也不那麼無聊,它是一種將其介紹給小孩子的方法。
西蘭花是我們常年發現的一種蔬菜。
花椰菜配烤調味醬
烤西蘭花配調味醬是一種有趣而美味的食譜,可將您的孩子介紹給蔬菜。
作者: Montse
廚房: 傳統的
食譜類型: Verduras
份量: 4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1束西蘭花
- 50克麵粉
- 50克黃油
- 600毫升de leche牛奶
- 薩爾
- 肉荳蔻
- 磨碎的奶酪
準備
- 為了在烤箱中準備帶有調味醬的西蘭花,我們將首先去除西蘭花小花。 我們將水和鹽放在鍋中的火上,當鍋開始沸騰時,加入西蘭花花束,使其煮熟。
- 我們將西蘭花瀝乾,然後放在烤盤上。 現在我們準備調味醬。 在黃油鍋或平底鍋中,我們將黃油放在中火上,待黃油融化後,加入麵粉,攪拌均勻,使其煮熟並帶有一點顏色。
- 然後,我們將添加先前已經在微波爐中加熱過的牛奶,將其逐步添加到麵粉中,直到形成奶油為止,我們不會停止用棒攪拌。
- 我們將加入鹽和肉荳蔻。 當它很厚且符合我們的喜好時,它將準備就緒。
- 如果它使麵粉結塊,則通過攪拌機即可。
- 我們用調味醬蓋上花椰菜,放上一層磨碎的奶酪,然後放進烤箱,在烤箱中我們已經將其加熱到200ºC,待其整個表面烤焦即可食用。