菠蘿提供維生素C，B1，B2和PP，礦物質：鎂，鈉，鐵，磷，硫，碘，鈣。
這種果凍營養豐富，具有良好的香氣和濃郁的身體，非常適合在下雨的下午與男孩們一起食用。
ingredientes
2袋未調味的明膠
1公斤菠蘿
1個小咖啡通道，帶溫水
1罐奶油
糖
過程
將菠蘿放在沒有皮膚或眼睛的情況下，將糖切成小塊，放入容器中，讓其靜置1小時，直到汁液出來。
將菠蘿放入榨汁機中，保留一些碎片進行裝飾和擠壓，將未調味的明膠在溫水中充分脫水，然後放入食品加工器中並混合所有東西。
將這種果汁放在玻璃杯中，放到冰箱中直到結晶，用糖打成奶油，然後保存在冰箱中。
一旦明膠變冷而奶油變冷，則用一片奶油和一小塊菠蘿裝飾中間。