胡蘿蔔和生菜沙拉

它快速，容易且非常豐富，在20分鐘內即可完成製備，可以製作6份，是搭配肉類或米飯炸丸子的理想裝飾品。

主料

1棵生菜
500克胡蘿蔔
4湯匙奶油
1茶匙芥末
4湯匙蛋黃醬
4茶匙菜籽油
2茶匙白醋
鹽調味

過程

將蛋黃醬，芥末醬，鹽，醋和油混合在一個容器中，然後放入冰箱中一段時間。

洗淨胡蘿蔔和生菜，用手將其切成小塊，將其削皮放入容器中，然後在磨碎胡蘿蔔時將其留在那兒，當全部磨碎時，將胡蘿蔔剝在中間的生菜和容器的芽上
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用儲存在冰箱中的調味料調味。