當我們想品嚐不同的早餐或當我們沒有特殊的零食時，在我家中一個非常有用的食譜就是 美國煎餅。 到目前為止，我們只做煎餅或自製可麗餅，但我們更喜歡煎餅：鬆軟的胖乎乎。 我們通常需要在家中使用的食材，因此，在特殊情況下，您可以暫時吃些稍有不同的早餐或點心。 您能給我們展示您自己的美國煎餅嗎？ 這些是我們的，我們已經做到了。
美國煎餅
當我們家裡沒有糖果時，美國煎餅可以是特殊的早餐，也可以是非常有用的小吃。 你敢做嗎？
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 美國
食譜類型： Postres
份量： 10
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 150克麵粉
- 1湯匙糖
- 1湯匙發酵粉
- 1捏鹽
- 200毫升牛奶
- 1蛋
- 1茶匙（咖啡）黃油
準備
- 我們要做的第一件事是拿一個碗混合 固體成分 我們的食譜中有150克麵粉，一湯匙糖，一撮鹽和一湯匙發酵粉。 最後一種成分是使薄煎餅比普通薄煎餅更蓬鬆和濃稠的原因。 我們把所有東西都很好地混合在一起 在叉子或勺子的幫助下。
- 接下來的事情將是在 攪拌鍋，“ 200毫升牛奶 我們將在其中添加 雞蛋 和一茶匙 黃油 之前我們在微波中已經融化了為此，我們還將添加在碗中混合的固體成分。
- 接下來的事情將是打敗並堅持很多，這樣混合物才是超級 同質 而且沒有結塊。
- 混合後，製作薄煎餅很簡單：在鍋中，我們將逐漸倒入薄煎餅，逐一製作薄煎餅。 首先，我們要用高熱量，當鍋已足夠加熱時，我們將熱量降低，然後將其減半。 我們知道，當表面上沒有氣泡出現時，我們必須把煎餅翻過來。
- 善加利用！
筆記
可以在香精的幫助下以風味製成煎餅，也可以在食用色素的基礎上製成煎餅。
每份營養信息
卡路里： 350