糖蜜瓜

配料：
-1個大瓜
-1小枝新鮮薄荷
-4湯匙蜂蜜
-1個檸檬

準備：
-洗淨整個瓜
-去除果肉（在皮膚上留下一點點）並將其切成小方塊。 放入碗或沙拉碗中，然後放入冰箱中。
-將果皮與已播種的種子和汁液，蜂蜜和切碎的薄荷葉一起放入鍋中。 加1杯水，小火煮約15分鐘，不時攪拌。
- 冷靜。 過濾糖漿。 加入檸檬汁。 倒入冬瓜塊，並在冰箱中醃製至少30分鐘。
-放入單個碗中，撒上切碎的薄荷葉。