您是否想吃點點心來增添下午咖啡的甜味？ 東 百里香檸檬脆餅 這是一個很好的選擇。 脆餅是蘇格蘭傳統的脆餅，由一份白糖，兩份黃油和三份小麥粉製成。 容易記住，對嗎？
是一個 簡單的cookie 為此，只需要動手，每個人都可以參與。 一旦完成，處理它們會更加脆弱，因為它們很容易崩潰。 因此，建議在烘烤前標記切口，並在熱的時候將不同的餅乾分開。
是的，通常的事情是準備一個大的圓形麵團，儘管為了方便起見，我們總是將其製成矩形。 我們所做的往往是改變我們添加風味的成分。 有時我們會去買可可，其他會去肉桂，這次是我們喜歡的百里香和檸檬的非常柔和的組合。 您必須嘗試一下！ 那如果適度地是炸彈！
食譜
ingredientes
- ½杯白糖
- 2杯麵粉
- 少許鹽
- 1個檸檬皮
- 1茶匙新鮮百里香，切碎
- 1湯匙檸檬汁
- 225克非常冷的黃油，切成丁
- 多餘的糖用於撒粉（可選）
準備
- 我們預熱烤箱 在160ºC的溫度下，準備一個底部可移動的不粘模具。
- 將糖，麵粉，鹽，百里香和檸檬皮放入碗中， 我們混合得很好。
- 然後，加入檸檬汁和黃油並煮成麵團 用手指捏 直到達到沙質混合物。
- 一旦實現， 我們將麵團放入模具中 用手指按壓以使其緊實並獲得均勻的表面。
- 我們在以後將要切成小甜餅的地方做標記。 淺切。
- 我們在上面撒糖， 我們帶烤箱40分鐘 或直到表面開始呈現非常淺的金色。
- 然後取出模具，在架子上加熱8分鐘。 我們去掉模具的側面， 我們把麵團切成幾部分 雖然還是很熱..
- 將百里香和檸檬脆餅放在可移動的底部，直到完全變冷為止。