白葡萄酒中的香腸，香腸是孩子們最喜歡的菜之一，他們非常喜歡它們。 我們可以用燉菜將它們煮熟，與西紅柿，米飯一起炒……。
香腸種類繁多，現在有雞肉，牛肉，豬肉，蔬菜，蘑菇……。
這次我帶了一盤 白葡萄酒中的香腸，這是一種非常豐富的菜，蘸有蘸醬的麵包。 我們可以搭配一些炸土豆，蔬菜或白米飯搭配的菜。
ingredientes
- 12 salchichas
- 1 Cebollas
- 1瓣大蒜
- 1杯白葡萄酒
- 1杯雞湯或肉湯
- 油
- 薩爾
準備
- 要準備白葡萄酒中的香腸，我們首先將洋蔥去皮，切成切絲，切碎並切碎大蒜。
- 我們用射流的油將平底鍋放在火上，加入洋蔥，讓它煮沸。
- 將香腸和洋蔥一起加入，以便在煮洋蔥時將它們變成棕色。
- 當香腸和洋蔥幾乎是金色的時，加入切碎的大蒜，放幾分鐘。
- 加入白葡萄酒，煮幾分鐘，然後酒精蒸發。
- 酒精蒸發後，加入一杯雞湯，讓所有東西煮約15分鐘。 如果我們發現肉湯用完了，請再加一點。
- 香腸煮熟後，我們品嚐鹽並進行矯正。
- 如果醬汁很淡，我們將少量醬汁倒入玻璃杯中，加一湯匙麵粉，攪拌直至麵粉溶解，將其添加到醬汁中，攪拌，使其沸騰幾分鐘，醬汁將加粗。
- 這樣您就可以準備吃飯了！！！