番茄綠豆健康又簡單的食譜,加蕃茄醬和煮熟的雞蛋,是清淡可口的午餐或晚餐的理想之選。 完整的盤子。
我們可以事先準備一道菜,您可以在準備時將它與煮熟的雞蛋一起搭配,但是也可以將雞蛋放入醬汁中製成,非常好,而且需要醬汁的全部味道。
ingredientes
- 500克綠豆
- 500克番茄碎
- 1塞沃利亞
- 2吧
- 1茶匙糖
- 每個晚餐1個雞蛋
- 油和鹽
準備
- 我們清潔綠豆,去掉末端,切碎,放入碗中清洗。 當我們在鍋中加水加熱並加少許鹽時,當它開始沸騰時,我們加入豆類,然後將它們放置約10分鐘。
- 另一方面,我們準備番茄醬,在熱鍋中,我們將一小撮油放進去,剁碎並炸蒜。 在大蒜變成棕色之前,加入切碎的洋蔥,使其沸騰幾分鐘,待洋蔥開始透明後,加入番茄,加入少許鹽和一茶匙糖。 用中火煮,直到調味醬準備好為止。
- 豆類煮熟後,將其瀝乾並加入醬汁中,加鹽精製並煮幾分鐘,以使它們具有醬汁的所有風味。
- 我們將一個水鍋放進去,放進去煮雞蛋,待它們冷卻後冷卻,去皮並與豆碟一起陪伴,如果需要,我們可以將其切成小塊並放入醬汁中。
- 準備吃!!!