瑞士甜菜配大蒜土豆和歐芹， 開始一周的準備工作順利且容易進行的蔬菜料理。 瑞士甜菜是一種富含營養和纖維的蔬菜， 有了它，我們可以準備許多簡單的菜餚，也可以作為菜餚的伴奏；如果將它們放在蔬菜菜餚中，它們非常好。
這道菜搭配土豆，大蒜和歐芹的菜很簡單，但是要使它們不那麼平淡，我準備它們的時候要伴以橄欖油，大蒜和歐芹的糊狀，它們很豐富，而且味道更濃郁，很清淡。晚餐的理想選擇。 您一定會喜歡他們的！
ingredientes
- 2串瑞士甜菜
- 3個土豆
- 2-3瓣大蒜
- 橄欖油
- 香菜
- 薩爾
準備
- 我們洗淨唐萵苣，瀝乾水分，用小刀清潔並去除唐萵苣莖上的螺紋。
- 我們將葉子和莖切成小塊。
- 我們去皮，洗淨，切成小塊。
- 當鍋開始沸騰時，我們在鍋中加水和鹽，然後將唐萵苣和土豆放進鍋裡煮至土豆變軟。
- 在唐萵苣煮飯時，我們準備調味料，將大蒜去皮，切成碎末，還有歐芹葉，將其放在研缽中並壓碎一點，放上細毛細雨的橄欖油並將其混合均勻。
- 土豆和甜菜煮熟後，將其瀝乾，放入碗中。
- 上菜時，我們可以將這種醬汁倒在上面，或者每一種都調味。
- 服務熱。 準備吃！！！