這個食譜來自 玫瑰糖 是一個 復活節的典型食譜，尤其是在 塞拉利昂安德瓦洛山脈，在韋爾瓦。 而且，據我們了解，對於巴達霍斯的大部分城市和該省某些城鎮來說，這也是非常典型的食譜。 通常，您會發現這種甜蜜的玫瑰花是用蜂蜜製成的，主要是在蜂蜜上，外面有一層薄薄的玫瑰，這也適用於另一種典型的複活節食譜“香蒜醬”。 但是，對於那些不喜歡蜂蜜的人，我們為這個甜蜜的周-桑特羅製作了另一種版本： 加糖和肉桂。 一樣好！ 但是品嚐一下顏色吧？
玫瑰糖
在這種情況下，蜂蜜玫瑰或糖和肉桂的糖果是半島西南部分地區的典型糖果。 如果您還沒有嘗試過，那就已經需要時間了！ 這些玫瑰真好吃...
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 甜點
份量： 10
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- 100克。 糕點粉
- 7雞蛋
- 1升葵花籽油炒玫瑰
- 糖和肉桂
準備
- 如你所見 幾乎沒有必要的成分，但是製作這些玫瑰所需的是 黴菌 為了它。 這是關於 花朵形狀的金屬器皿。 它通常以集市出售，因此我們認為找到它不會給您帶來嚴重的困難。
- 在鍋中加熱葵花籽油。 為了使玫瑰完美展現，必須非常熱。
- 當油變熱時， 我們去混合吧 在一個中等大小的碗裡 7個雞蛋和100克糕點粉。 借助棒將其充分混合，而不會結塊。
- 過程如下：在這種打好的雞蛋和麵粉的混合物中，我們將把金屬花器放在混合物的花瓣中，取出後將其放入油中。 玫瑰很快就會成型 會從金屬器皿上脫落。 雙方兩邊有點棕色，然後取出。 這就是我們將處理所有玫瑰的方法，直到混合物用完為止。
- 一旦完成製作，剩下的就是讓每朵玫瑰都通過 糖和肉桂的混合物。 準備好了！ 美味的玫瑰，準備讓您的牙齒沉入其中。
每份營養信息
卡路里： 190