我不太喜歡 小麥玉米餅， 但是我承認他們在準備非正式晚宴時非常有幫助。 他們承認餡料太多了……我們可以用一些烤肉，蔬菜甚至是豆類加些餡料。 沒有限制！
最簡單的建議可能就是我向您展示的這個建議 炒蔬菜和奶酪 奶油。 您可以選擇最喜歡的奶酪； 帶有一些草藥的意大利乳清乾酪很棒，但是沒有人說您不能使用其他草藥。 至於蔬菜…。 看看冰箱裡的食材。
ingredientes
對於小麥玉米餅
- 3杯小麥粉
- 1茶匙發酵粉
- 1茶匙鹽
- ⅓杯橄欖油
- 1杯溫水
用於填充
- 200克奶油乳酪
- 1茶匙切碎的香菜
- 1茶匙切碎的百里香
- 8個蘆筍
- 橄欖油
- 1瓣大蒜
- 少許鹽
- 1個黃色甜椒
- 1 Tomate的
準備
- 我們混合干成分 碗裡的玉米餅。 我們在中心打一個洞，倒入油和水。
- 用刮鏟混合，直到所有成分混合在一起。 我們將實現 麵團有些粘稠 但易於管理。
- 因此，我們將麵團放在 麵粉表面 揉到光滑為止。
- 我們把麵團用保鮮膜包好，然後離開 靜置20-30分鐘。
- 我們將麵團分開 分成8個部分，然後將它們塑造成一個球。
- 使用滾子，我們拉伸每個球，直到達到 細圓形麵團約3mm
- 我們用中火加熱鍋，然後去 使玉米餅變褐， 每邊1-2分鐘。 當它們膨脹並在表面上形成氣泡時，我們將其翻轉。
- 我們將它們放在盤子上，一個放在另一個上面，然後用一塊布蓋上它們。
- 我們混合奶酪 歐芹和百里香奶油。 我們輕拍。
- 我們炒蘆筍 在平底鍋裡，撒上橄欖油。 我們將它們取出，並用在研缽中準備的大蒜和鹽的混合物散佈它們。
- 我們填充玉米餅 克列索奶油奶酪，蘆筍，辣椒棒和番茄片的三寶。