Celiacs:無麩質貓舌餅乾

我們將為所有西莉亞人準備一些美味的餅乾,稱為貓舌,在小吃時或在我們接待朋友時,它們會伴隨著茶或美味的香濃咖啡一同美味。

主要成份:

100克黃油
120克細砂糖
140克三種麵粉(大米粉,玉米澱粉和木薯澱粉)的混合物
4清除
香草精,去味

準備:

首先,您需要在烤盤上塗黃油,並撒上沒有麵粉的麵粉。 然後,在碗中,將黃油切成薄片,與糖混合,加入白蛋白和香草精。 加入三種麵粉的混合物,攪拌直至得到均勻且光滑的糊狀物。

接下來,將混合物倒入帶有光滑嘴的套筒中,並在烤盤上形成貓舌。 在中溫烤箱中將曲奇煮約5分鐘,直到您注意到用刮刀可以輕鬆地將其取出。 當它們變冷時,您已經可以品嚐到它們了。


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