烤通心粉和調味醬,每個人都喜歡的美味麵食,易於準備。 如果每個房子都按照自己的喜好和我們家庭的口味來準備,則用貝沙梅爾烤製通心粉是我們廚房的經典之作。
此 也可以做菜,因為它可以用我們從其他食譜中剩下的剩下的意大利面製成,所以還有剩下的一些碎肉或我們留下的肉丸...
ingredientes
- 400克通心粉
- 300克混合肉(牛肉豬肉)
- 一罐炸番茄
- 胡椒粉
- 薩爾
- 對於調味醬:
- 100克麵粉
- 100克。 黃油
- 1升牛奶
- 薩爾
- 肉荳蔻
準備
- 首先是將意大利面煮熟,將通心粉放入沸水中,加少許鹽。
- 在煎鍋中,我們將切碎的洋蔥煮熟,然後將切碎的肉放進去。
- 當我們發現肉已經鬆動並變色時,我們將炸番茄醬放進去,它可以自製或購買,再加入少許鹽和胡椒粉,讓其通過中火煮熟。
- 大約10分鐘後,您可以品嚐鹽,然後按自己的喜好食用。
- 當它們是通心粉時,請將其瀝乾,然後將其與肉混合,然後將其放在烤盤上。
- 我們準備調味醬,在平底鍋或煎鍋中將黃油放在中火上。
- 融化後,我們將添加麵粉,攪拌均勻,使其煮熟並帶有一點顏色。
- 我們將一點一點地倒入牛奶,我們之前已經將其在微波爐中加熱過,並且我們不會停止用攪拌棒攪拌。
- 我們將加入鹽和肉荳蔻。 當它很厚且符合我們的喜好時,它將準備就緒。
- 如果它使麵粉結塊,則通過攪拌機即可。
- 我們用醬汁和一點磨碎的奶酪蓋住意大利面,將其放入烤箱中,直到其變成金黃色為止。
- 我們的服務非常熱。