奶油通心粉通心粉

烤通心粉和調味醬,每個人都喜歡的美味麵食,易於準備。 如果每個房子都按照自己的喜好和我們家庭的口味來準備,則用貝沙梅爾烤製通心粉是我們廚房的經典之作。

也可以做菜,因為它可以用我們從其他食譜中剩下的剩下的意大利面製成,所以還有剩下的一些碎肉或我們留下的肉丸...

奶油通心粉通心粉

作者:
食譜類型: 第一
份量: 4

準備時間: 
烹飪時間: 
總時間: 

ingredientes
  • 400克通心粉
  • 300克混合肉(牛肉豬肉)
  • 一罐炸番茄
  • 胡椒粉
  • 薩爾
  • 對於調味醬:
  • 100克麵粉
  • 100克。 黃油
  • 1升牛奶
  • 薩爾
  • 肉荳蔻

準備
  1. 首先是將意大利面煮熟,將通心粉放入沸水中,加少許鹽。
  2. 在煎鍋中,我們將切碎的洋蔥煮熟,然後將切碎的肉放進去。
  3. 當我們發現肉已經鬆動並變色時,我們將炸番茄醬放進去,它可以自製或購買,再加入少許鹽和胡椒粉,讓其通過中火煮熟。
  4. 大約10分鐘後,您可以品嚐鹽,然後按自己的喜好食用。
  5. 當它們是通心粉時,請將其瀝乾,然後將其與肉混合,然後將其放在烤盤上。
  6. 我們準備調味醬,在平底鍋或煎鍋中將黃油放在中火上。
  7. 融化後,我們將添加麵粉,攪拌均勻,使其煮熟並帶有一點顏色。
  8. 我們將一點一點地倒入牛奶,我們之前已經將其在微波爐中加熱過,並且我們不會停止用攪拌棒攪拌。
  9. 我們將加入鹽和肉荳蔻。 當它很厚且符合我們的喜好時,它將準備就緒。
  10. 如果它使麵粉結塊,則通過攪拌機即可。
  11. 我們用醬汁和一點磨碎的奶酪蓋住意大利面,將其放入烤箱中,直到其變成金黃色為止。
  12. 我們的服務非常熱。

 


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