今天，我為您帶來了排骨和香腸配時令蘑菇的烤製。 利用蘑菇季節，我準備了這種多樣的肉砂鍋。 我用過的蘑菇是camagrocs，您可以使用任何喜歡的蘑菇，具體取決於面積。
這是一個非常簡單的菜，是用煲做的，這就是這個食譜的樣子。 您可以使用多種肉類，具體取決於您喜歡在家還是在家中食用，但搭配雞肉也非常好。
如果您沒有陶壺，則可以用自己的陶壺來做。
ingredientes
- ½k。 切碎的肋骨
- ½k。 新鮮香腸或香腸
- 2 Cebollas
- 2個成熟的西紅柿
- 1-2根胡蘿蔔
- 一捆草藥
- 肉桂棒
- Camagrocs（蘑菇）
- 1杯白蘭地（150ml。）
- 椒鹽
- 油
準備
- 我們準備肉，加鹽，放一點胡椒。 在砂鍋中，我們將放上一口好油，天氣炎熱時，我們將排骨放在第一位。
- 然後，我們將切成小塊的蔬菜，一捆各種草藥和肉桂棒加入其中。
- 我們將所有食物放置約10分鐘變成棕色，然後添加新鮮的香腸或香腸，然後將它們放置20分鐘直到所有食物變成金黃色。
- 當所有東西都變成褐色時，請用濕布小心地清潔蘑菇。
- 我們將它們平底鍋炒熟，以便它們釋放出水。
- 當肉開始變成棕色時，加入一杯白蘭地和蘑菇，再用中火放10分鐘。
- 我們將其放置到金黃色為止，如果發現它粘了，可以加一點水。
- 它將準備就緒！ 它具有非常好的風味。
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