儘管在我家,通常在購買菜時通常不會花很多花椰菜(由於花椰菜會產生氣體,它會導致腹脹),但我們還是非常喜歡它的味道,有兩種方法:一種是伴隨著沙拉的形式它與其他蔬菜一起使用,例如黃瓜或生菜,或者我們今天介紹的這種方式: 五香花椰菜爭奪戰。 之所以加油,是因為我們添加了雞蛋和辛辣的食物,因為我們喜歡用一種以上和兩種以上的調味料。 它給出了 特殊風味.
如果您想知道我們是如何製造它們的,以及我們使用過的那些物種,請留下並閱讀本文的其餘部分。
五香花椰菜爭奪戰
由於我們使用了調味香料,所以這種花椰菜炒飯具有非常豐富而又不同的風味。 您想知道它們是什麼嗎?
作者: 卡門·吉倫(Carmen Guillen)
廚房: 西班牙文
食譜類型: Verduras
份量: 3-4
準備時間:
烹飪時間:
總時間:
ingredientes
- 1花椰菜
- 2雞蛋
- 3 AJOS
- 蒜粉
- 甜椒
- 白胡椒
- 水
- 薩爾
- 橄欖油
準備
- 在一個大鍋裡,我們把 用大量水煮我們的花椰菜 已經去皮,切成小方塊。 用叉子去刺刺以檢查硬度,並在需要時擱置。
- 煮沸後,我們將其瀝乾並放在一邊,同時,在裝有少許橄欖油的平底鍋中,讓我們 炒三瓣大蒜,切成細條。 當它們變成褐色時,我們將花椰菜加入鍋中,並一點一點地攪拌。
- 我們增加 鹽,大蒜粉,白胡椒粉和甜辣椒粉。 我們為後者添加一個水平的茶匙,其餘的則視您的喜好而定。
- 我們攪拌,待要放下時,添加兩個雞蛋,用它們來做炒雞蛋。 再等2分鐘 中火 待雞蛋煮熟並與花椰菜混合後放在一旁。
- 玩的開心!
每份營養信息
卡路里: 320