您好Zampabloggers（或這些日期的心）！
今天，我為您帶來了一個完美的食譜，可為您浪漫的情人節晚餐或任何為朋友或家人準備或準備甜點的“棕色”甜食增添甜味。 有時候，除了技巧和純數學之外，烘烤還很幸運，這是廚房裡反複試驗的“有趣”過程。 所以我給了這個食譜 帶有一點芒果的芝士蛋糕， 適合所有觀眾的奶油味小吃。 如果您打算征服“那個特殊的人”，那麼這可能會引發絕對的暗戀（這是因為邪惡的人不喜歡一件好東西） 芝士蛋糕).
遵循此簡單食譜的分步操作，不要猶豫進行創新，並結合其他類型的 奶酪和果醬。 您也許能夠創造出比我以往更多的愛。
芝士蛋糕，淡淡的manchego
如果您是在餐廳裡品嚐甜點菜單的人之一，並且是NY Cheesecake（紐約芝士蛋糕）的粉絲，那麼您不能錯過這款帶有Manchego風味的芝士蛋糕食譜。 野蠻
作者： 漢娜·米切爾（Hannah Mitchell）
廚房： 美洲
食譜類型： 果醬
ingredientes
對於基地
- 60克黃油
- 70克杏仁
為了蛋糕
- 4個雞蛋M
- 600克奶油芝士（費城輕食）
- 500毫升液態糕點奶油
- 200克糖
- 1份Oikos希臘酸奶
- 覆盆子或草莓果醬作為裝飾
- 天然草莓和覆盆子來裝飾
準備
- 我們在tourmix的幫助下將餅乾壓碎，直到獲得«餅乾粉»。
- 我們對almentras也做同樣的事情。
- 我們將兩種成分混合，然後將其倒入尺寸為18或20厘米的圓形模具的底部。
- 融化黃油，將其添加到模具中以製成緻密的麵團。
- 我們用手指或勺子擠壓。
- 我們在模具的外面用鋁箔襯裡，這樣以後，當將其放在貝恩瑪麗的烤箱中時，水不會從模具的裂縫中漏出。
- 我們將烤箱加熱到180度。
- 我們將模具放在烤箱中10分鐘，以使底座變褐並變硬。
是時候準備奶油芝士了。
- 我們用糖打雞蛋，直到它們變白。
- 我們添加奶油，希臘酸奶和費城奶酪。
- 我們用混合器進行打漿，但未達到最大功率，我們想避免由於空氣進入手柄而形成氣泡。
- 有必要用混合機攪拌這種混合物，但要小心進行，以確保它吸收的空氣量最少。
- 將兩湯匙磨碎的Manchego奶酪加入混合物中，然後打一點。
- 10分鐘後，從烤箱中取出模具，並將其溫度降低至150度。
- 我們在餅乾的基礎上倒入奶油芝士
- 在一個深烤盤中，加入1根手指的水（用於貝恩-瑪麗），然後將我們的模具與芝士蛋糕放在一起。
- 我們在150度下烘烤1小時45分鐘。
- 蛋糕冷的時候，加覆盆子果醬和草莓裝飾。
- 我們在冰箱中冷藏至少2個小時。
每份營養信息
卡路里： 330