洋蔥，西葫蘆和土豆煎蛋，簡單，豐富且易於準備的菜餚。 馬鈴薯玉米餅是我們國家以外最有名的食譜之一。 雖然典型的是根據口味加洋蔥的馬鈴薯。 玉米餅的好處是，我們可以用任何原料製成玉米餅，並為玉米餅準備無數食譜。
這個洋蔥，西葫蘆和土豆煎蛋， 我敢肯定你很喜歡，因為有一個 非常柔軟多汁的煎蛋捲這是一道很棒的菜。 如果您不喜歡西葫蘆或洋蔥，可以添加另一種蔬菜。
它們是晚餐，西班牙小吃，午餐的理想之選。
ingredientes
- 6雞蛋
- 3個土豆
- 1個中號洋蔥
- 2西葫蘆
- 飛濺的牛奶
- 油和鹽。
準備
- 要製作洋蔥，西葫蘆和土豆煎蛋，我們首先將洋蔥去皮，切成小塊。
- 將土豆和西葫蘆去皮，切成薄片，
- 在煎鍋中，我們放了好油。 在碗中，我們將切好的所有食物切碎，加鹽，攪拌，然後將所有食物放入鍋中。
- 我們讓它用中火煮，直到所有東西都煮熟為止。
- 我們將對其進行攪拌，以使其帶有一點烤的顏色，並且做得很好。
- 當它放進去時，我們將其放到排水器中以放出所有的油。
- 在一個碗裡，打雞蛋，撒上牛奶和少許鹽，加入所有成分，攪拌均勻。
- 我們將需要用少許油製作煎蛋的鍋放入鍋中，加入所有混合物，然後用低火加熱。
- 當我們看到它在周圍凝結時，我們將其翻轉並留下，直到它符合我們的喜好為止。 最好多汁，如果我們經常做的話，裡面可能會很乾。
- 它將準備就緒。 酷冷酷熱。