我們今天向您介紹的烹飪食譜是 簡單快捷 但是由於它既有鹹味又有甜味，我們知道這是一種特殊的食譜，並非所有人都會喜歡。 本文標題中明確了主要成分： 核桃，葡萄乾和菠蘿，是的，所有的食物都很好地混合在一起，並用蛋黃醬調味，具有非常清淡的中性風味。 如果您想知道我們為每件事添加了多少以及我們如何進行準備，請留下並閱讀本文的其餘部分。 試試這個不同的沙拉，它可能會讓您大吃一驚。
白菜沙拉配核桃，葡萄乾和菠蘿
這種沙拉配核桃，葡萄乾和菠蘿可以是您餐桌上的新創意菜譜。 如果您喜歡它，那將是成功的，因為它是一個簡單且非常快捷的方法。
作者： 卡門·吉倫（Carmen Guillen）
廚房： 西班牙文
食譜類型： 色拉
份量： 2-3
準備時間：
烹飪時間：
總時間：
ingredientes
- ½白菜
- 70克葡萄乾
- 70克核桃
- 菠蘿100克
- 輕自製蛋黃醬
準備
- 做這個食譜 您甚至都不需要使用爐子 因為我們選擇不煮白菜。 這 白菜 它是最嫩的一種，切成很細的條就不必煮，可以生吃。 您只需要非常徹底地清洗即可，正如我們已經指出的， 切成很細的條.
- 我們將其放入一個碗中，在其中加入70克 葡萄乾，70克 核桃去皮 和100克的 菠蘿切成小方塊。 我們攪拌均勻以混合所有成分。
- 下一步也是最後一個步驟 淡醬 做我們的沙拉。 我們選擇了非常淡的蛋黃醬，它用葵花籽油（150毫升），L尺寸的雞蛋，一茶匙的香醋和少許鹽製成。 我們打得很好，一旦有了這種豐富的醬汁，就將其添加到其餘的配料中。
- 準備好了！ 午餐或晚餐則採用清淡而豐富的沙拉。
筆記
為了使蛋黃醬變淡，您可以將香醋替換為一茶匙的醬油。 這也很棒！
每份營養信息
卡路里： 310