每年的這個時候，烘烤餅乾總是很不錯的活動。 當它們也很簡單並且不涉及任何困難時，準備它們就成了孩子們的遊戲。 這些檸檬和覆盆子餅乾就是這種情況，是零食時茶或咖啡的完美搭配。
如果您正在尋找周末做家庭餅乾，您會找到它們。 如果您不喜歡覆盆子果醬或不容易找到它，可以將其替換為其他果醬。 您甚至可以用不同的口味填充它們，以使每個人都開心。 你敢做嗎？
ingredientes
- 1和½杯杏仁粉
- ¼茶匙小蘇打
- ¼杯融化的黃油
- 1茶匙香草精
- 3湯匙蜂蜜
- 1湯匙檸檬皮
- 1湯匙檸檬汁
- ¼杯覆盆子果醬
準備
- 我們將烤箱預熱到180ºC。
- 在收件人中 我們混合麵粉 杏仁和小蘇打。
- 我們加黃油， 香草，蜂蜜和檸檬的精華，混合直至形成濕麵團。
- 每湯匙麵團 我們形成一個球 並將其放在襯有防油紙的烤盤上。 我們用拇指按其中心以形成該特徵性的孔，然後輕輕地壓碎餅乾。
- 我們填補空白 果醬。
- 烤15分鐘 或直到邊緣呈金色。 注意它們不要燃燒。