松露巧克力
主要成份:
- 2塊不含牛奶的超值巧克力棒(600gr)
- 1片黃油
- 5雞蛋
- 2杯咖啡,卡利賽或其他酒類。
準備:
融化巧克力和黃油。
分離白色並安裝在TH中。
將蛋黃和酒加到巧克力和黃油中,通常我會添加用櫻桃和白蘭地,卡利賽或任何您喜歡的東西自製的蛋黃和酒。 味道鮮美,您可以添加更多的酒。
當一切都很好地混合在一起時,以包絡的方式使其不會掉落,它們就會與白色混合在一起。
將其保存在冰箱中,直到松露形成為止。
它們通過巧克力粉並裝在硬質容器中,以免變質,被冷凍。
您可以在食用前將它們取出一會兒,或者根據需要讓它們完全解凍。 它們裝在捲曲的紙容器中。
他們凍結了相當長的時間。
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