巧克力糖漿可用來包裹蛋糕和餅乾

我們將準備一個簡單的糖漿配方，當您需要使用它來用美味的巧克力味塗上蛋糕，蛋糕或餅乾時，將非常有用，在這種情況下，可使用優質的苦可可。

主要成份：

300克糖
350 cc的水
2湯匙軟黃油
1湯匙香草精
40克苦可可（優質）

準備：

將糖和水放在鍋中，用高火煮，當它煮沸時，煮沸約7分鐘。 然後從火上移開，加入可可粉並攪拌。

向該混合物中加入軟黃油，香草精，並以柔和的包絡動作混合。 讓準備冷卻。 一旦糖漿變冷，您就可以用它來覆蓋或沐浴蛋糕或海綿蛋糕。