白蘭地巧克力松露，真正的誘惑
該 松露巧克力 白蘭地是一種容易準備的甜點。 它們也成為用彩色紙包裹或裝在有趣的膠囊中的驚喜巧克力愛好者的最佳禮物。
你可以照亮 威士忌松露 或 與白蘭地 正如我們今天所建議的。 您只需要記住，當您要為它們提供服務或贈送它們時，就必須在一天前準備它們。 麵團需要休息並冷卻。 你敢於準備它們嗎？
ingredientes
- 375克黑巧克力醬
- 2湯匙煉乳
- 250毫升液體霜（35％的脂肪）
- 1把黃油
- 1飛濺的白蘭地
- 巧克力塗層（可選）
- 可可粉裝飾
闡述
我們把巧克力和黃油放在碗裡，然後 我們融化到貝恩瑪麗。 一旦融化，我們將它們與木勺或矽膠鏟混合。
在鍋裡 我們加熱奶油 直到它沸騰，然後我們將其加熱，然後將其添加到巧克力碗中並充分混合。 接下來，我們加入溫和的麵團，攪拌直至獲得均勻的麵團。
我們將麵團傳遞給來源， 我們讓它涼爽 在室溫下放置24小時或在冰箱中放置一天到第二天。
在這段時間之後，我們藉助兩個甜點勺和我們的手來塑造松露。 我們創建一個巧克力塗層（可選）並完成 我們在可可麵糊 粉狀的。
我們可以把它們包裹起來 彩色紙 或在室溫或低溫下以小膠囊包裹。
筆記
在室溫下，松露的味道和質地會更好。 但是，在夏天，通常將它們放在冰箱中。
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總時間
每服千卡 78