餅乾,摩卡咖啡和巧克力蛋糕
此 餅乾,摩卡咖啡和巧克力蛋糕它與我的家庭有聯繫,我想許多其他家庭也有聯繫。 長期以來,它一直是 生日蛋糕 或各式各樣的甜點。 完成後,每個人都會要求您重複一遍。
這是一個簡單而舒適的蛋糕,因為 無需烤箱。 您可以事先準備好蛋糕,並將其完美地放在冰箱中,這樣就可以持續5天或6天,而不會出現問題。 摩卡咖啡與巧克力的結合非常棒,如果不大量吃蛋糕,蛋糕會給人很多的感覺!
ingredientes
適合6-8人
- 1包Cuetara方形餅乾
- 1杯牛奶
- 1茶匙雀巢咖啡
- 200克黑巧克力塗層
- 2湯匙液體奶油35%毫克
用於填充
- 250克人造黃油
- 4湯匙糖粉
- 2個蛋黃
- 1茶匙雀巢咖啡
- 牛奶是稀釋雀巢咖啡所必需的。
闡述
我們首先準備 摩卡奶油 可以用作填充物。 為此,將人造黃油,四湯匙糖粉和兩個蛋黃打在一個碗中,直到獲得均勻的混合物。 接下來,我們添加1茶匙的牛奶稀釋的雀巢咖啡,混合直至混合。 我們訂了。
在一杯溫牛奶中稀釋一湯匙咖啡。 我們將混合物倒入適合我們的托盤中 蘸餅乾 在組裝蛋糕之前。 目的是使它們具有咖啡味,但不應太軟,我們必須能夠將其從托盤中取出而不會弄碎它們。
我們開始 組裝我們的蛋糕。 我們在底部放一層餅乾,然後用矽膠抹子在上面鋪上一部分奶油。 我們將這兩個步驟重複4次,最後完成一層cookie。
我們放入冰箱,同時準備好覆蓋物,融化 貝恩·瑪麗 巧克力,再加上兩湯匙奶油。 準備好後,我們將其倒在蛋糕上,使其冷卻。
筆記
我喜歡用 cuétara餅乾 因為在將它們浸入牛奶中時,我們的抵抗力更強,但是我也使用了古隆的熱帶奶油,儘管它的味道更細膩,但我喜歡它。
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準備時間
總時間
每服千卡 450
您好,下午好,即使我對這麼多的甜點不太了解,也請鼓勵我準備這種甜點。 我對某些成分有疑問,您說35%的奶油,多少克,我買了濃奶油,因為他們告訴我是一樣的。 然後,您說牛奶是一杯牛奶,但是必須將牛奶蒸發(罐裝)或新鮮的牛奶(可飲用)。 請您的支持...。 謝謝…
ATTE。
羅莎
早上好,羅莎,很高興您受到鼓勵,準備好了。 至於液態奶油,是兩湯匙。 35%指的是奶油中的脂肪...有些較輕的乳脂可用於廚房,而其他一些脂肪較高的乳脂則可打發。 我使用的是後者之一。 至於牛奶,我用半脫脂牛奶,但也可以用全脂牛奶。