ingredientes:
1罐（13.5盎司）椰奶
椰子粉撒上肉桂粉裝飾
1罐（12盎司盎司）淡奶
3/4茶匙砂糖
1杯水
1個大蛋黃
1/4杯米粉
準備:
將糖和水混合在一個中型的重型平底鍋中。 用中火煮沸。 倒入椰奶和1杯淡奶。 用打蛋器將剩餘的½杯淡奶，米粉和蛋黃充分混合在一個小碗中。 用打蛋器將米粉混合物逐漸摻入鍋中的椰子混合物中。 將其煮沸並降低熱量。 慢燉，持續攪拌約35分鐘，直到混合物變稠為止。 將椰子混合物倒入甜點杯。 冷藏約1小時。 用撒有肉桂粉的椰子片裝飾。